簡単★マヨたま★そぼろ丼

カンタール
カンタール @cook_40111709

簡単でボリューム満点!
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我が家の定番メニュー!

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材料

2人分
  1. 鶏or豚挽き肉 250g
  2. ○酒(なければ水) ひとまわし
  3. ○醤油 ひとまわし
  4. ○生姜汁 適量
  5. ○ニンニクチューブ 少々
  6. ●卵 2コ
  7. 万能ねぎ 2本
  8. ●マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    挽き肉を、油をひかずある程度炒めたら、○を入れて汁がなくなるまで炒め煮る。

  2. 2

    ボウルに●を全部入れまぜ、油をひかず強火で、素早く炒める。

  3. 3

    盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

生姜汁をたっぷり入れるとおいしいです。

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カンタール
カンタール @cook_40111709
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