作り方
- 1
ささみの筋を取って
適当な大きさに切ります。
それをビニール袋に
入れて
★をすべて入れて揉みます。 - 2
キャベツを千切りにして
水にさらしたら
水気をきって
お皿に盛ります。 - 3
1は半日くらいは置いてください。
- 4
3にといた卵→片栗粉の順に
つけて
油で揚げます。 - 5
色が変わって
火が通ったら
2のキャベツの隣にのせて
出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり味を染み込ませるために
半日くらいは置いてください☆
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