セセリの柚子胡椒炒め
一番和 @cook_40090110
シンプルなのに、美味しい大人味！お酒のつまみにも！
このレシピの生い立ち
大好きなセセリは柚子胡椒で食べるのが一番美味しいと思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
セセリを食べやすい大きさに切る。あまり細かくしすぎないように。
- 2
胡麻油をフライパンに投入し、セセリを炒め、塩胡椒を振る。
- 3
セセリが炒まってきたら火を弱め、柚子胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
シシトウを焼いて飾れば完成！
コツ・ポイント
柚子胡椒を炒める時に、柚子胡椒の煙でムセるので必ず弱火にしてから投入する！柚子胡椒が焦げて絡まない時は胡麻油を足すか醤油を足してね！
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