【簡単】大根のきんぴら

るんちゃん。
るんちゃん。 @cook_40150578

大根があまくて美味しいです。きんぴらと言うか甘辛煮というか…辛いのがいい人は鷹の爪入れてもおいしいかなと思います♡
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を作りたくて

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材料

一人分(お弁当にもOK)
  1. 大根 適量
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 鰹節 適量
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮ごと千切りに。

  2. 2

    軽く火が通ったらしょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れて煮る。

  3. 3

    味が染みたら、鰹節、すりごまを入れる。

  4. 4

    出来上がり♡

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るんちゃん。
るんちゃん。 @cook_40150578
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