簡単!さんまの蒲焼♡

Rachis
Rachis @rachis_

秋刀魚の切り身で簡単蒲焼風♡
作り方も簡単!皮ごと食べれます!!

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材料

4人分
  1. 秋刀魚の切り身 4匹分
  2. 片栗粉 少々
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    秋刀魚4匹をお好みの大きさの切り身にします。

  2. 2

    切り身1つ1つの両面に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    サラダ油をしいたフライパンで焼いていきます。

  4. 4

    両面しっかりと焼きます。

  5. 5

    ☆の調味料を加えて良く絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで七味や山椒などを少し加えても○です!

タレを倍量で作って丼にしても○!

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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