いかり豆と枝豆の炊き込みご飯

ホンザワラ @cook_40064179
おつまみの定番『いかり豆(そら豆を揚げたもの)』を使って炊き込みご飯を作りました。いかり豆のがホクホクになります。
このレシピの生い立ち
そら豆がだいすきで、いかり豆を使った炊き込みご飯を作ってみました。
作り方
- 1
米は炊飯する20分以上前に洗米し、ザルにあげておく。約20分は吸水させる。
- 2
いかり豆の殻(茶色の外側についているもの)を取り除く。しめじは石づきを取り半分の長さに切ってよくほぐす。
- 3
炊飯釜に米を入れ●の調味料を加える。水を3合の目盛りまで入れて米と調味料をよく混ぜる。
- 4
米の上にいかり豆・枝豆・しめじを入れ炊飯器のフタを閉めてスイッチオン!
- 5
炊き上がったらしゃもじでざっくり混ぜてフタをし5分蒸らす。お茶碗に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
いかり豆に塩がしっかりまぶしてあるものは●の調味料の分量で充分味が出ます。いかり豆の塩分を見て調味料の調節をしてください。
似たレシピ

炊き込みご飯 冷凍枝豆で彩り良く
息子が豆ご飯をリクエストしたので、野菜も食べれる炊き込みご飯にしてみました。


節分豆(福豆)の炊き込みご飯
節分に食べきれなかったお豆で簡単炊き込みご飯^^


簡単☆やさい豆で1合の炊き込みご飯♪
お弁当やランチに、1合でも「ふじっこのやさい豆」を使って、簡単に炊き込みご飯が出来ます❗


むくな豆の炊き込みご飯
はるこころの"むくな豆茶"を入れてヘルシーな炊き込みご飯にしました。


枝豆の炊き込みご飯
私の地域では枝豆が名産です。旬の枝豆を使った炊き込みご飯。わが家の野菜嫌いの子どももこれなら食べます。


ひじき豆を使った炊き込みご飯
市販のパックのひじき豆を使った簡単な炊き込みご飯です。


はちくと豆の炊き込みご飯
旬のはちくとお豆で美味しい炊き込みご飯はいかがですか?うちは沢山食べるので多めですが半量でも可ですよ。


むくな豆茶の炊き込みご飯
むくな豆の香ばしい炊き込みご飯です。


秘伝豆(青大豆)の炊き込みご飯
秘伝豆とも呼ばれる青大豆を、お米と一緒に炊き込みました。白米の一部を豆に置き換えるダイエット、健康管理レシピです。


簡単!節分豆で炊き込みゴハン☆
節分豆って残りません??ご飯と一緒に炊いちゃえば、柔らかお豆ゴハンに☆


❤節分の豆de❤炊き込みご飯❤
あまってる節分豆ありませんか?漬けて・切って・のせて炊くだけ~♬節分豆の消費にホクホクご飯で食卓に再登場してみては!


枝豆と塩昆布の炊き込みご飯
冷凍の枝豆と塩昆布で簡単な炊き込みご飯を作りました。


カニかまと枝豆の炊き込みご飯
簡単で美味しく炊き込みご飯。


枝豆炊き込みご飯
枝豆 ビールのおつまみだけでなく炊き込みご飯にしてみました。


バンバラ豆の炊き込みご飯
バンバラ豆で炊き込みご飯を作ってみました。素朴で飽きの来ない美味しさ♪


簡単‼枝豆の炊き込みご飯
グリーンピースが嫌いな親子が、豆の栄養を摂ろうと思って、簡単に作れる冷凍枝豆を使って、枝豆の炊き込みご飯を作ってみました


枝豆となめたけの炊き込みご飯
枝豆・なめたけ・油揚げで簡単な炊き込みご飯を作りました。


【ちびくろちゃん】キノコの炊き込みご飯
ちびくろちゃんを使って、炊き込みご飯を作りました♪


☆珍味おつまみ塩豆で炊き込みご飯☆
おつまみの塩エンドウ豆(油で揚げてあって塩が振ってあるもの)が余っていたら炊き込みご飯にすると豆ご飯に☆


筍と豆の炊き込みごはん(豆ご飯)
豆の風味が美味しいタケノコ入りの豆ご飯。


桜えびと枝豆の炊き込みご飯
春らしい優しいお味の炊き込みご飯です。枝豆は色が悪くなってしまうので後入れで♪


秘伝豆(乾燥だだ茶豆)の炊き込みご飯
だだ茶豆を乾燥させた秘伝豆の炊き込みご飯。乾燥豆なら一年中いつでもただ茶豆が食べられます。


鮭と枝豆の炊き込みご飯
鮭と枝豆の炊き込みご飯です。牡蠣醬油がポイントかも。


簡単★枝豆の炊き込みご飯
ほんのり塩味で子供が大好き~簡単に作れる枝豆の炊き込みご飯です。


ひじきと枝豆の炊き込みご飯
彩りが良くて栄養満点の炊き込みご飯です☆ひじき煮をあまり食べない子どももご飯と一緒にもりもり食べてくれます。


シメジと鶏肉の炊き込みご飯
秋なので、キノコの炊き込みご飯を作りました


やさい豆で炊き込みご飯
市販のおかず豆で簡単に


タコと枝豆の炊き込みごはん
タコの頭で炊き込みご飯にしました


ほくほく栗の炊き込みごはん♡
しっかり味の炊き込みごはんにほくほくの栗で、絶品秋の味♪


節分豆とじゃこの炊き込みご飯
節分の豆余ったりしませんか?炊き込みご飯にしたら大豆が香ばしく子供達も大喜び

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18284727