炊き込みご飯 冷凍枝豆で彩り良く
しゃられん @cook_40239133
息子が豆ご飯をリクエストしたので、野菜も食べれる炊き込みご飯にしてみました。
このレシピの生い立ち
豆ご飯にはまった息子に、野菜も食べさせたくて炊き込みご飯にしてみました。また、冷凍の枝豆なので色がきれいに仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を3合研いでおく
- 2
野菜や鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 3
調味料を混ぜてお米に入れ、その後3合まで水を入れる
- 4
お米の上に枝豆以外の野菜をのせる
- 5
炊き込みご飯モードで炊く
- 6
ご飯が炊けたら、枝豆を入れ混ぜる
コツ・ポイント
野菜は混ぜずにお米の上にのせて炊いて下さい。冷凍の枝豆なので塩分があります。また、枝豆を混ぜて時間がたつと、枝豆の色が悪くなります。
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