甘酢おろしのさんまの塩焼き

秋と言えばさんま、今が一番美味しい季節、大根おろしに一工夫を加えてみました

新鮮なさんまに塩をふり、グリルで焼きました。大根おろしでいただきましょう。

秋刀魚の塩焼き最高ですね～。さっぱりといただきたいのでシークワサー酢でさっぱりおろしダレです。

秋はさんま♡(｡･ρ･)一尾100円以下で買えるので、毎秋おやつ代わりに購入。結局、晩ご飯になってます(*´∇｀)ﾉ笑

秋を感じる一品です!これでも、全然おいしいですが、栗ご飯やかぼすなんかを添えれば最高だと思います。

焼く前のひと手間で皮まで美味しくいただけます。

さんまをシンプルに塩焼きでいただきます♪（農林水産省）

七輪で焼けない住宅事情。それでも、ご家庭でも美味しくいただけます！

雪のような大根おろしをたっぷり載せて。ちょっとリッチな気分で秋刀魚を食べよう！

さばを梅の酸味と大根おろしでさっぱりお召し上がり下さい

魚の塩漬けから出来上がりまでをサンマで(*^^*)

旬の秋刀魚焼きました

秋の味覚を代表する秋刀魚の季節が今年もやってきました。秋刀魚といえば、苦みあるハラワタも美味しい塩焼きが一番ですね。　焼く直前に塩をふって、強火の遠火で、煙をあげながら焼き、たっぷりの大根おろしと醤油、そして、すだちをギュッと搾って…。

秋といえばさんま。

基本の焼き魚です。

身はふっくら皮はジューシーに秋の旬をさっぱり塩焼きで

醤油をかけるとより美味しくなってオススメです。

旬のサンマは美味しい＼(^-^)／

片面焼きグリルで秋刀魚を焼く際の火加減等ポイントをまとめました。

秋が旬のサンマの塩焼きです。

秋刀魚のおいしい塩焼きのやり方です。一手間加えることで、旬の秋刀魚をより一層おいしく食べられます！

秋ですね❁*·⑅

適当に作った副菜ですが美味しかったので。

秋はサンマの季節です。キッチンが汚れなくて後始末がラクですよ。是非お試しあれ♡

定番のさんまの塩焼きを柚子胡椒でピリッ＆サッパリと♪♪ちょっと大人な食べ方です(*´∀｀*）ﾉ

美味しく秋をいただきましょう♪

魚焼きがないけれど、おいしいさんまが食べた～い！フライパンでもおいしくできちゃいます。

安いサンマでも美味しく焼こう！

旬の秋刀魚を、さっぱり、シンプル、塩焼きで。和食で美味しいです(*^^*)♪

秋の味覚を食べたくて