豚肉のマーマレードソース炒め
単！！ @cook_40050638
マーマレードジャムの甘酸っぱさが肉に絡んで凄く美味しいですよ、ご飯が進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「とんてきマーマレードソース」(ID=20199201)を参考にしています。あの時のマーマレードソースが美味しくて、それを絡めるように炒めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉は塩こしょうを振ってしばらく置き、片栗粉をまぶす
-
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉を炒める
-
- 3
●を加えて全体に絡める
-
- 4
器に盛り、キャベツのせん切りなどお好みの野菜を添える
-
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしておくところがポイント、マーマレードソースがとろーり絡みます
リアクション
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