豚肉と大根の塩麹生姜焼き
ぷにぷに～mama @cook_40051777
簡単！甘くない生姜焼き☆
このレシピの生い立ち
生姜焼きは好きですがたまには甘くないのも良いかと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋に豚肉と★を入れてもみ、20分位置いておく。大根は半月のスライスにして塩を振って水を出す。
- 2
①の大根の水分を切り、油を熱したフライパンでしんなりするまで炒め、生姜と豚肉を加えて炒める。
コツ・ポイント
特にありませんが…
大根は千切りでも美味しいです。
リアクション
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