《揚げ里いも♪》

ゆゆマミー @cook_40147591
しっかり味がついててオイシイぞ〜)^o^(
このレシピの生い立ち
これまた義母の得意料理を教えてもらいました!義母って料理上手なの〜(*^_^*)
作り方
- 1
里芋は洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にだし・醤油・みりん・酒を入れ、煮立ったら里芋投入!
- 3
里芋がやわらかくなったら、火を止め30分くらい放っておく。
- 4
ざるに上げ水分を切ったら、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
似たレシピ

里芋の揚げ煮
時間が無いときでも 片栗粉のお陰でしっかり味がつきます。ホクホクの里芋に出し汁が絡まって美味しいですよ♥


簡単!里芋の落とし揚げ
煮物に飽きたら是非!外カリッ!中トロッ!でうまうまですo(^o^)o


二子の里芋で揚げ煮
またアレ作ってーぇ^_^♫家庭菜園だから大きさバラバラだよ〜(o^^o)


揚げ里芋の野菜あんかけ
揚げたての里芋って美味しい。野菜あんをたっぷりのせて頂きます


カレー風味の里芋揚げ★
里芋をカレー味で煮込んでから揚げてあります。煮物だとあまり食べない子供がパクパク♪♬あっと言う間に即完売で~す❤


揚げ里芋のあんかけ
里芋料理第2弾「サトイモのあんかけ」。外カリっ、中やわらかい食感が何とも言えない美味しさ。甘いタレにたくさんつけて食べてください。


揚げ里芋あんかけ
里芋が倍美味しくなるレシピ!ごはんもすすむぅ~♪


●◎●里芋の煮っころがし●◎●
定番のお袋の味!基本的なところではありますがお家で好評だったのでUpしちゃいました♪味がしっかり染みていておいしいですよ♪


田舎風✿里芋の❀煮っころがし✿
ご飯にも日本酒にも合うヾ(→ܫ←✾)ノ 里芋の煮っ転がしって美味しいですよね(o◕ܫ◕)o→ܫ←)ゥンゥン


揚げ里芋の煮っころがし
素揚げにした里芋を煮っころがしにしてとろみを付けてみました。


里芋と竹輪の煮物
竹輪が良い味出します、里芋と竹輪の煮物(o’∀’o)


里芋の天ぷら竜田揚げ風´ ³`°) ♪♪
煮物の残りを使ってもOK!(o^─^o)/揚げることで子供達も喜んで食べます♪♪


肉巻き里芋の照り焼き
豚肉と里芋で腹持ちしっかり。味付けもしっかり。


里芋揚げ団子♪
大量にいただいた里芋の消費に \(^o^)/子供もパクパク食べますよ♪


定番 イカと里芋の煮物
定番の煮物です。イカと里芋は、相性抜群!里芋にしっかり味が滲みて、ほっくりと美味しいです。


里芋とモモ肉の煮っころがし
里芋はトロトロしていてほんとに美味しいです\( ˆoˆ )/♩☆


里芋の揚げ煮
煮物があまり好きでない夫に、いかに食べてもらおうかと、考え下味をつけてから、揚げ、もったいないので、下味の残りを再利用しました.


里芋とひじきの煮物
里芋とひじきにしっかり味を染み込ませ、美味しい煮物が出来上がり!


揚げだし里芋
熱々をジュワっと食べても美味しい! 冷蔵庫で冷やして食べても美味しい、里芋だけの美味しいお料理です☆


さといもの煮っ転がし
田舎の煮っ転がし(^^♪甘くて美味しい♪


里芋といかの☆揚げおろし煮
里芋はひと手間かけて煮てから揚げると、ほくほくでとっても美味しいです♪


熱々!揚げ里芋の海老そぼろあんかけ
熱々で食べてくださいね*\(^o^)/*


揚げ里芋とオクラの甘辛煮 (^∀^*)
2cm深の油でOKなので、揚物やるぞ!の気合はいりません。(笑)甘辛タレが、食欲そそる一品です。(o^-')b


みたらし風?サトイモ揚げ!
さといもの煮っころがしは定番中の定番。でも結構、難しかったりしますよね。これなら簡単でおいしいです。お弁当のおかずにも♪


里芋の煮っころがし
しっかり味の煮っころがし♡


里芋と手羽の煮物☆
旨味たっぷり!少し甘め、濃いめの味付けなので ご飯、お酒がすすみますよ(o^^o)


里芋と鶏肉の煮物
里芋と鶏肉でこってり煮物いかがでしょう(^o^)


アメリカ 揚げサトイモのあんかけ
サトイモと言ったら煮物。でもそれだけじゃ、つまらない。揚げてみたら思わぬ美味しさだけじゃない、お洒落な1品になりました。


里芋の甘辛揚げ
ちょっと濃い目の甘辛ダレが、カリカリほくほくの里芋によく絡みます♪里芋が苦手な子どもも喜ぶレシピです!


里芋の甘辛揚げ
甘辛い味でごはんが進みます!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18293847