激ウマです♬大根とイカの煮物
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
夕飯の一品にいかがですか♬
人気検索 1位を頂きました(o´艸`)♡
話題のレシピにも選んで頂きました♡
このレシピの生い立ち
夕飯の一品に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは腹わたとスジを取り 綺麗に洗い輪切りにします。生姜は千切り、大根は皮をむいて半月切りにします。
- 2
調味料は合わせて混ぜておきます。
- 3
鍋に大根、イカ、生姜、混ぜ合わせた調味料を入れて弱火でフタをして火にかけます。
- 4
沸騰したら鍋を少しずらして 時々かき混ぜながら煮汁が無くなるまで煮込んだら完成です。
- 5
YouTubeで分かりやすく動画でご紹介してます。良かったらウキウキるんるんで検索してみて下さいね♡
-
コツ・ポイント
大根を時々上下入れ替えて味をよく染み込ませて下さい。
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