しめじのおかかマヨ炒め

プクこ
プクこ @cook_40188181

きのこ好きで忙しい方に☆
しめじだけで、簡単にあと一品!
夏は冷やしておひたし風にしてもおいしいです(^_^)
このレシピの生い立ち
しめじが好きなので。

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材料

たっぷり2人分
  1. しめじ 2パック
  2. (炒め用)マヨネーズ 大さじ1
  3. かつお節 2パック(6g)
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    マヨネーズをフライパンにのせ加熱し、とけはじめたら、しめじを投入。

  2. 2

    少し焼きめがつくようにいため、火を止める。

  3. 3

    めんつゆとかつお節で和える。

  4. 4

    お皿に盛って、出来上がり。

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レシピ作者

プクこ
プクこ @cook_40188181
に公開
主婦です!埼玉に住んでます。
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