宮城旬野菜 絹さやとシメジのソース炒め
ベジミヤクッカー @cook_40051331
絹さやをメインに、味付けはちょっと変わってソース味に♪
このレシピの生い立ち
昔、絹さやだけをソース味で食べていたので、ちょっとアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは、筋をとり、ネギは斜め切り、シメジは小房に分けておく。
- 2
フライパンに油をしき、絹さや、シメジ、ネギを炒める。
- 3
ソースを加え、塩コショーで味を整える。
- 4
器に盛り、鰹節を乗せて出来上がり。
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