作り方
- 1
ピーマンは1㎝巾の細切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油と鷹の爪を熱し、ピーマンをさっと炒める。
- 3
さば缶を開け、身だけを取り出し2に加え、粗くほぐしながら混ぜ合わせる。
- 4
3に☆と醤油を軽く一回し加え、混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマンのシャキシャキ感を生かしたいので細く切りすぎないようご注意下さいm(_ _)m
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