玉ねぎとにんじんと納豆の炒めサラダ風

365sake
365sake @cook_40053272

ビタミンA、B2、植物繊維など豊富で、酒のつまみには最適。
このレシピの生い立ち
納豆が大好物なので、色々な料理に入れていて出来ました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個(薄切り)
  2. にんじん 5cm(半月薄切り)
  3. 納豆 1パック(タレのみ)
  4. にんにく(みじん切りかチューブ) 好み
  5. 大さじ1弱
  6. 塩、こしょう 少々
  7. マスタード(マスタードでOK) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱しにんにくを炒め、玉ねぎ薄切り、人参薄切りを入れ炒め、さらに粒納豆を加え炒めあわせる。

  2. 2

    酢、塩コショウ、(粒)マスタードで調味する。

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

365sake
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365日酔っぱらいの男の料理!!
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