豚バラの蒸し野菜 ネギソース

❀さくら❀
❀さくら❀ @cook_40152029

チンするだけ♪
このレシピの生い立ち
初めてのシリコンスチーマーレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(1枚20cmぐらい) 20枚
  2. 白菜 1/4個
  3. しめじ 1袋
  4. ブナピー 1袋
  5. えのき 1袋
  6. <<ネギソース>>
  7. ねぎ(みじん切り) 1/2本
  8. 生姜(みじん切り) 大さじ2
  9. 醤油 50cc
  10. お湯 30cc
  11. 大さじ2
  12. ごま油 大さじ1
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    1)白菜の葉はざく切り、白い部分は細切り。
    きのこもすべて根をとって準備

  2. 2

    2)シリコンスチーマーに細切りにした白菜・豚肉5枚・えのきの順に置く。

  3. 3

    3)豚肉5枚・しめじ・ブナピー・ざく切り白菜をのせ蓋をしてレンジで7分チン♪

  4. 4

    4)チンしてる間にネギソースの材料をすべて混ぜておきましょう。

  5. 5

    5)チンができたらネギソースをかけてもいいし、つけてもいいです♪

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