ごぼうのから揚げ

お母しゃん
お母しゃん @cook_40031801

居酒屋風。ごぼうのから揚げです。
このレシピの生い立ち
おつまみに。

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. から揚げ粉 適宜
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って水にさらす。
    あくをある程度抜いたら、水気を切ってから揚げ粉をまぶす。

  2. 2

    180度の油で、きつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

から揚げ粉があれば、簡単に居酒屋の味です。

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レシピ作者

お母しゃん
お母しゃん @cook_40031801
に公開
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