中華風炒り玉子

煌のママ @cook_40152592
お弁当の1品としてもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にチャーハンを作ろうと思って材料を用意してたけど、急遽外食したため、材料が残っていたので夜ご飯の時にチャーハンの味で作ってみました。
作り方
- 1
長ネギを輪切りにする。
- 2
卵を割り長ネギと塩コショウを入れ、溶き解す。
- 3
熱したフライパンに胡麻油を入れる。
- 4
3に卵を入れて、中華だしを振りスクランブルにする。
コツ・ポイント
あればベーコンを入れても可。
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