我が家の定番*玉ねぎと人参の玉子炒め

ご飯にもトーストにもあう玉ねぎと人参の炒め物、簡単で美味しいですよ~
話題入りしました~皆様に感謝((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
いつも母が朝食で作ってくれた定番料理です。私が小学生の時 初めて見よう見まねで作った炒め物です。何十年経っても変わらない味です~(*^^*ゞ
作り方
- 1
玉ねぎは半分にカットし、上下を切り落として5㎜幅位にスライスします。人参は皮を剥き食べやすい長さの千切りにします。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、玉ねぎ 人参を炒めます。味付塩こしょうを振りかけ更に炒めます。
- 3
玉ねぎ 人参がしんなり柔らかくなったら、溶いた卵2個を流し込み、つゆの素小1~(好みで加減して下さい)を加えます。
- 4
さっと炒め、玉子が固まってきたら出来上がりです(゜∇^d)!!
- 5
毎日の朝食にどうぞ~(*^^*
味付き塩こしょうとクレイジーソルトはお好みで選んで下さいね。 - 6
他にもお料理を載せています。
☆ささがきごぼうと人参ひき肉の甘辛炒め
レシピID:17959316 - 7
★我が家の定番・モヤシの玉子炒め
レシピID:18304973 - 8
☆白菜のミルク(牛乳)スープ
レシピID:19534385 - 9
☆さつま揚げ入り切り干し大根
レシピID:19575222 - 10
☆残ったカレーで作る厚揚げの美味しいおかず
レシピID:20120334 - 11
☆ウイングスティック(鶏手羽元)の甘辛煮
レシピID:18085702 - 12
☆こだわりのやみつきピザトースト!
レシピID:18056168 - 13
☆パーティーでも大人気の具だくさんサラダ
レシピID:19692097 - 14
★簡単柔らかくて美味しい鶏ささみフライ
レシピID:19407556 - 15
☆鶏唐揚げで酢豚風味の酢鶏に簡単リメイク
レシピID:20295028 - 16
☆鶏ひき肉のオムレツ・簡単で美味しい
レシピID:19579598 - 17
☆お酢入り、なすと豚ひき肉の旨味炒め
レシピID:20284918 - 18
☆煮汁たっぷりニラの卵とじ
レシピID:20395925 - 19
☆パリパリキャベツサラダ*キャベツ大量消費
レシピID:19568317 - 20
☆ヘルシー*豆腐のカニカマえのき餡かけ
レシピID:19517836 - 21
☆セリと大根の手羽先スープ
レシピID:19536038 - 22
☆かぶと冬瓜(大根)のまぐろフレーク煮
レシピID:19573180 - 23
☆大好評・ごぼう豚バラの卵とじ
レシピID:19788459
コツ・ポイント
人参は千切りがいいです。
味付け塩こしょうが定番ですが、クレイジーソルトを使うと味に変化がでるのでその日の好みで変えています。
ウインナー、ベーコン、シーチキン等を加えると更に美味しいですよ〜
似たレシピ

きくらげと豚バラ肉の玉子炒め


めんつゆで!小松菜と玉ねぎのツナ卵炒め


∮ 炒め玉ねぎと人参のマリネ ∮


にんじんと玉ねぎとツナの炒め物


我が家の定番*もやしの玉子炒め


玉葱としらすと卵の塩炒め


☆ゴーヤ人参玉ねぎの塩昆布卵炒め☆


玉ねぎの卵炒め


☆玉ねぎ・卵・ウインナー炒め☆


にんじんツナ卵炒め(しりしり)♪大量消費


簡単中華♪玉ねぎの卵炒め


にんじん☆炒めナムル


にんじんとたまごの炒め物


◇にんじんと玉ねぎのチリ炒め◇


玉ねぎの卵炒め!(^^)!


我が家の定番~ほうれん草+卵+チーズ炒め


めんつゆで簡単!アスパラとしめじの卵炒め


玉ねぎと人参葉っぱの簡単炒め


にんじんと卵で簡単な炒め物


魚肉ソーセージと人参&玉葱のカレー炒め


作り置き!炒め玉ねぎ&人参


めんつゆで!豚肉と小松菜と厚揚げの卵炒め


にんじんの玉ねぎ麹炒め


残った人参であと一品《人参の炒めもの》


にんじんの甘辛炒め。


玉ねぎジンギスカン炒め


人参・玉ねぎ・ピーマンの昆布茶炒め


トーストに人参と玉ねぎの甜麺醤炒め


玉ねぎたまご たまたま炒め


人参と玉ねぎ炒め
