小松菜と牛肉の炒め物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

色味が綺麗な炒め物です♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
料理の本を参考に、作り易くアレンジしました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 半分
  2. 人参 半分
  3. 牛小間切れ肉 200グラム
  4. A酒 大さじ1
  5. A醤油 大さじ1~2
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は長さ4~5センチに切る。
    人参は長さ4~5センチの細切りにする。
    牛肉は大きければ食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し牛肉を炒める。
    肉の色が変わったら小松菜と人参を炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったらAを入れて味を調える。

  4. 4

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レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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