えのきと小松菜の酒蒸し

とっても簡単です。

簡単！安い！ヘルシー！

簡単がいちばん！！

いつもの酒蒸しに思いつきでえのきを入れてみました。はまぐりのエキスをまとったえのき、たまらんです。

付け合せに。お弁当に。電子レンジですぐできるちょこっとおかずです。

彩り鮮やかあさりの酒蒸し

「えのき」だけの超簡単レシピ！簡単すぎてすみませーん＾＾

あさりの季節です。素材の味を生かすために調味料はあさりの塩味だけ、シンプルな酒蒸しです。スープも出汁が出ておいしいです。

話題入りレシピ♡ オリーブオイルでさっと炒めて、βカロテンの吸収アップ。風邪予防、若返りに♪

色合いも見た目もアサリだけよりもきれいでボリュームも出ます。

料理酒とごま油で蒸すだけで旨味もアップ！栄養分もギュッと～♪ぽんずでさっぱりいただきます。

簡単♡蒸し器が無くてもOK！フライパンで酒蒸ししますよ〜♪ふわっと仕上げます*ˊᵕˋ*おろしポン酢でさっぱり♥

あさりの酒蒸しついでにエノキ蒸しをコラボしました。あさりのお出汁と塩気で美味しいです。

あっさりしたアサリの酒蒸しです。

激ウマです。

ルクエで3分簡単えのき豚のロール酒蒸し

あさりのうまみたっぷりの、酒蒸し。えのきでそのおいしさもUPして、汁まで美味しくいただきます。

旬のあさりと相性の好い豚肉で味も栄養も抜群。

おつまみ一品

チーズとの相性抜群(´∀｀)お酒のあてにぴったりですよ〜♪

ご飯にも、お弁当にも、おつまみにも、手軽に一品！というときに便利です！食材はえのきのみ！オリーブオイルと料理酒で濃くもありつつ、味付けが醤油と胡椒だけなので、素材の味も楽しめます！

味付けはあさりの旨味とにんにくの風味だけ！

フライパンで酒蒸しし、和えるだけ

家族みんなが大好きなあさりの酒蒸しに、パパが作った小松菜を入れてみたら・・・あら美味しい♪♪

“お酒のおつまみにもってこい”かつさやえんどうの大量消費をめざして（笑）とっても簡単で美味しくできました(人･∀･o)☆

スープも飲める(｡ﾟωﾟ)ﾉ

鍋もフライパンも使いません、簡単に美味しくできて後片づけも楽です

しっとりプリプリに仕上がった鶏もも肉の旨味、えのき茸のシャキシャキ食感、生わかめの食感と海の香り、生姜の香り、料理酒と塩、ホワイトペッパーをかけて、レンジ加熱で簡単に出来る酒蒸しです。あっさりしてるけどボリュームのあるおかずです。蒸し汁も美味しいので蒸し汁ごと、お召し上がり下さい。

鉄分、カルシウムがとれる♪あさりと小松菜の塩麹酒蒸しです！貧血予防におすすめです(^-^)

カテゴリ掲載レシピ♡子供も大好物アサリ！ふっくらアサリと青菜で春の味。小松菜もパクパク食べられるシンプルで美味しい一品♡