アプリでひらく作り方
- 1
(下準備)あさりの砂抜きをしておきます。
- 2
小松菜、エリンギを食べやすい大きさに切ります。
- 3
多めの油をしいたフライパンにすったにんにくを入れ、弱火で香りを出します。
- 4
フライパンに、小松菜、エリンギを入れて軽く炒めてからあさりを加え、お酒を振って蓋をします。
- 5
あさりの口が開いたら完成！
コツ・ポイント
あさりに火を通しすぎると身が縮むので、初めにさっと野菜を炒めておきましょう。
似たレシピ
アサリと小松菜の中華風酒蒸し
ニンニクが効いたピリ辛な味付けでアサリを持つ手が止まりません!!(≧▽≦)アサリの出汁も美味し!!
アサリと小松菜の酒蒸し
彩り鮮やかあさりの酒蒸し
ぱぱっと！アサリの酒蒸し
味付けは不要♥アサリの旨味が味わえます
アサリの酒蒸し⁂ガーリックオイルで
アサリとニンニクの旨味たっぷりの、簡単おつまみです☆
あさりと菜の花の酒蒸し♪
あさりの旨味と菜の花が よくあいます♪
小松菜とあさりの酒蒸し
あっさりしたアサリの酒蒸しです。
みたこぞう 
あさりの酒蒸し
あさりの風味とバター醤油の風味がマッチした酒蒸しです♪
アサリの酒蒸し
ニンニクの香りとアサリの旨味が絶品です♬人気検索 トップ10入りしました♡
簡単！あさりの酒蒸しガーリック風味☆
あさりとニンニクの風味が絶妙！味付の必要がなく炒めるだけです。やみつきの味です。手間なし☆３分クックングですよ！
早春旬♪小松菜とあさりの中華酒蒸し
あさりはいつもバター関係で味つけてきましたが、他のおかずとかぶったので、今日は中華風で♪生姜風味がそそります。
アサリの酒蒸し ～ガーリック風味～
ガーリックの風味が美味！
あさりの酒蒸し
あさりの旨味たっぷりの酒蒸しです。
黄色いクマさん 
ゴーヤとあさりの酒蒸し
ゴーヤの苦みとあさりの旨味で一杯いけます♪
✿味付けはバターだけ♪洋風アサリの酒蒸し
味付けはバターだけ。アサリのうま味で味付け要らず。簡単に出来るアサリの洋風酒蒸しです。ニンニクを効かせて、ウマウマです♪
あさりとキャベツの酒蒸しパスタ♪
あさりの旨味を吸い込んだキャベツが美味しい！にんにくの風味とピリッとした辛味がアクセントのパスタです♪
簡単！小松菜とあさりの酒蒸し！レンチン♡
カテゴリ掲載レシピ♡子供も大好物アサリ！ふっくらアサリと青菜で春の味。小松菜もパクパク食べられるシンプルで美味しい一品♡
あさりと白菜の酒蒸し
バターとにんにく風味の酒蒸し。浅利の旨みたっぷりの白菜が美味しいです。
あさりと小松菜のシンプル酒蒸し
あさりの季節です。素材の味を生かすために調味料はあさりの塩味だけ、シンプルな酒蒸しです。スープも出汁が出ておいしいです。
さつこちゃん 
アサリと小松菜の酒蒸し
色合いも見た目もアサリだけよりもきれいでボリュームも出ます。
あさりの酒蒸し
あさりの旨味が濃縮してます。それにしてもシンプルな味わい。
ハッピーエルモ 
あさりのガーリック酒蒸し
味付け不要あさりの旨みと塩味だけで美味しく頂けます
あさりと大根の酒蒸し
ニンニク風味がほのかに効いたあさり蒸しです。大根にも味が染みていて美味しい(^q^)です。
ふわふわ笑顔 
あさりとパプリカの酒蒸し
あさりと一緒に蒸すことでお野菜にあさりの優しい風味がついて、美味しい！
簡単美味しい！ボンゴレ風あさりの酒蒸し★
あさりとニンニクの風味が抜群の簡単おつまみ★おもてなしにもぴったりです*\(^o^)/*
ズッキーニとあさりの酒蒸し
あさりの旨味をすったズッキーニが絶品！ズッキーニでかさ増し！
あさりとキャベツときのこの酒蒸し
あさりの酒蒸しに野菜も追加。野菜とあさりの旨味たっぷりです(^-^)
アサリとキャベツの酒蒸し
味付けなしで、アサリの塩味で旨味がすごいです！お酒のあてに、おかずに最高です。なにより、簡単なのが好きですね。
☆はとまま☆ 
☆簡単！あさりのバター酒蒸し
簡単ですが、あさりの旨味とバターとにんにくが入った出汁が、とても美味しいです。
あさりの酒蒸し
簡単おつまみシリーズ第2弾！材料はあさりとお酒とニンニクだけ！あっという間に美味しいあさりの酒蒸しの完成です。
あさりのバター酒蒸し
にんにく風味の酒蒸しです♪バターのコクもなんとも言えず美味。。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20793230
