✽小松菜の酒蒸しぽんず✽
＊runmama＊ @cook_40043506
料理酒とごま油で蒸すだけで
旨味もアップ！栄養分もギュッと～♪
ぽんずでさっぱりいただきます。
このレシピの生い立ち
おひたしを簡単に作りたくて～
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに小松菜を並べて 塩、料理酒、ごま油を回しかける。
フタをして 中火ぐらいで蒸し焼きに。
途中でひっくり返す。 -
- 2
しな～っとなったら完成。
食べやすい大きさにカットする。
水気は絞りません。○ぽん酢とみりんを混ぜ合わせる。
-
- 3
すりごまをのせて ○をお好みの量をかけいただきます。
わが家的には 冷やさない方が美味しかったです～
-
コツ・ポイント
簡単です～
あと１品にオススメです。水気は絞らないで下さいね～
カットする時にまな板は汚れますが(笑)
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