さつま芋と林檎のサラダ

tanamizukyo
tanamizukyo @cook_40154745

私と娘の大好きなデザートサラダ。サツマイモの美味しい季節に是非♪
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きなので☆

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材料

  1. サツマイモ 中1本
  2. 林檎 1/4個
  3. レーズン 大匙2
  4. ヨーグルト 大匙3〜4
  5. 少々
  6. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモは小さめの一口大に切り柔らかく茹でる

  2. 2

    林檎は薄いいちょう切りにし、レモン汁(分量外)を振り掛ける。レーズンは粗く刻む。

  3. 3

    茹で上がったサツマイモの粗熱が取れたら、材料を混ぜて出来上がり。仕上にシナモンを振っても

コツ・ポイント

お好みでヨーグルトの半量をマヨネーズに変えても

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