レンジで簡単♪みょうがの卵とじ
どら1981 @cook_40155841
少ない材料と少ない洗い物で簡単に！
疲れて帰ってきた時にもさっと野菜を食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきても、野菜はしっかり採りたいので。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを縦半分に切ります
-
- 2
薄く切ってお皿に並べます(大雑把でも大丈夫です)
-
- 3
卵、めんつゆ、水を溶いてみょうがの上に流し入れ、軽く混ぜます
-
- 4
電子レンジで加熱して完成です！
我が家のレンジでは500wで5分くらい。お使いのレンジに合わせて加減してください。 -
コツ・ポイント
コツも要らない超簡単料理です。
真ん中に火が通りにくいので、鉢より深めの平皿がおすすめです。
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