作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ちくわは斜め切りにしておきます。
- 2
✩の調味料を煮立て、玉ねぎを加え、少ししんなりしてきたら、ちくわも加え、しばらく煮ます。
- 3
溶き卵を半分回し入れ、少し固まったら、残りの卵を入れ、強火にしてフタをします。すぐに火を消し、蒸らしたら完成です。
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