簡単モス風・万能ミートソース*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

いろいろ使える簡単で便利なミートソースです+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
モスバーガーのミートソースが好きで作りました+。:.゚.:。+゚

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10人分くらい
  1. 合いびき肉 500g
  2. 玉ねぎ 3個くらい
  3. ムッティ トマトピューレ 400g
  4. トマトジュース 200ml
  5. バジル 大さじ2
  6. オレガノ 大さじ1
  7. チリパウダー 大さじ1
  8. ローリエ 2枚
  9. 固形スープの素 4個くらい
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. にんにく 1かけ
  12. バター 少々

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れにんにくを炒め
    香りが出たら
    挽肉を炒める

  2. 2

    挽肉に火が通ったら
    みじん切り玉ねぎを入れ混ぜ
    トマトピューレと
    トマトジュースを入れる

  3. 3

    バジル、オレガノ、チリ、ローリエ、
    固形スープの素を入れ
    弱火で1時間位煮る

  4. 4

    好みの水分加減になったらバターを入れ
    完成

コツ・ポイント

チリパウダーはメーカーにより辛さが違います。加減して入れてください^^ハンバーガー、グラタン、ラザニア...といろいろ使えます+。:.゚.:。+゚小分けして冷凍OK☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
に公開
料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
もっと読む

似たレシピ