作り方
- 1
イカを短冊切りにして炒める
- 2
イカに火が通ったら小松菜を混ぜて炒める
- 3
小松菜がしんなりしてきたらウェイパーを入れて味を整える
- 4
味が決まったら卵でとじる
コツ・ポイント
・イカを炒める時は油を使うと跳ねるので油は使わず炒める
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