イカと小松菜の卵とじ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

油を使わないのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理していて閃きました♪

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. イカ(冷凍でも可) 2本
  3. Lサイズ2個
  4. ウェイパー 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカを短冊切りにして炒める

  2. 2

    イカに火が通ったら小松菜を混ぜて炒める

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたらウェイパーを入れて味を整える

  4. 4

    味が決まったら卵でとじる

コツ・ポイント

・イカを炒める時は油を使うと跳ねるので油は使わず炒める

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レシピ作者

ゆうそう母ちゃん
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冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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