作り方
- 1
小松菜を5~6cm位に切る
- 2
フライパンか小さめのお鍋にサラダ油を入れ中火で炒める
- 3
しんなりしたらお水、醤油、みりんを入れ蓋をして1,2分煮る
- 4
溶いた卵を入れ蓋をし、卵が半熟に
なったら火を止めて完成!!
コツ・ポイント
小松菜の量はお好みで。
2束~3束がおすすめです!
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