小松菜の卵とじ

リくしゃんまま
リくしゃんまま @cook_40159543

卵を入れることでまろやかになります。
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので、、、

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 1個
  3. めんつゆ 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜1袋を2分、ゆでます。

  2. 2

    小松菜を2㌢の大きさに切ります。

  3. 3

    めんつゆと砂糖を加えて
    切った小松菜と2分炒めます。

  4. 4

    といた卵を加えて
    少し混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

めんつゆ助かります!

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レシピ作者

リくしゃんまま
リくしゃんまま @cook_40159543
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