簡単♪長芋ときのこのオーブン焼き

ちか719
ちか719 @cook_40155669

長芋の食感がホクホクとシャキシャキ両方楽しめて美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるおかずをちょっとアレンジしてみました。
簡単なのに美味しいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長芋 200g
  2. ソーセージ 2本
  3. えのき 2分の1袋
  4. しめじ 2分の1袋
  5. にんじん 中2分の1本
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. しょう油 大さじ1
  9. 塩コショウ 軽く1ふり
  10. あらびきコショウ あれば1ふり
  11. とろけるチーズ 軽くひとつかみ

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしてチンしておきます。きのこ類は適当にさいておきます。
    ソーセージは薄めにスライス。

  2. 2

    長芋はシャキシャキ感を残すために小さく切りすぎないようにします。

  3. 3

    ボウルに材料とチーズ以外の調味料を全部加えて混ぜます。

  4. 4

    とろけるチーズをのせてオーブントースターで10分ぐらい焼いてできあがり。

コツ・ポイント

長芋の食感を残すために大きめにカット&焼きすぎないのがポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちか719
ちか719 @cook_40155669
に公開
料理するのもお菓子作るのも大好き♪お菓子はよく職場や友人に配ります。人にあげるのが好き。美味しく作れるとうれしいですよね~。
もっと読む

似たレシピ