★もやしと木耳のトマト煮★
みすけちゃん @cook_40039061
トマト缶不使用で味付けは塩・ブラックペッパーのみ★素材の味が生きてて旨い〜^ω^
このレシピの生い立ち
無性に豆もやしが食べたくて^ω^
アプリでひらく作り方
- 1
木耳を水で戻して、千切りにする。
- 2
トマトは1個は1cmくらいの角切り、1個はFPにかける。
- 3
鍋にごま油を熱し、にんにく・生姜・長葱を炒める。
- 4
もやしと【1】を加え、次にトマトをざっと入れて塩をふり、水を入れ蓋をして弱火で蒸し煮。
- 5
塩とブラックペッパーで味を整える。
コツ・ポイント
特にありません♪
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