アプリでひらく作り方
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里芋は水洗いし、皮付きのまま電子レンジで10分程度加熱し、皮をむきます。
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さつま芋、じゃが芋は、皮をむいて、食べやすくきり、一旦水に浸けてから、電子レンジで加熱します。
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人参、玉ねぎも食べやすく切りましょう。
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牛肉を、油で炒め、火が通れば玉ねぎ、人参を炒めます。
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調味料をいれて、里芋、じゃが芋、さつま芋を加え、味がしみ込んだら、出来上がり。
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コツ・ポイント
三種類の芋には、火が通っていますので、味をしみこませるだけで、簡単に作れます～
煮崩れしやすいので、少し大きめに切ったほうが良いです！
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