♪白菜コンソメ煮の卵とじ♪
キキママ♪ @kikimama1127
白菜が中途半端に残っちゃったっていう時に!!残り野菜も一緒に片付けちゃいましょう♬
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜とお肉他の野菜を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
最初にお肉の色が変わるまで炒めます。
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- 3
次に野菜をしんなりするまで炒めます。
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- 4
お水とコンソメを入れコンソメが溶けたら、塩こしょうで味を調えます。
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- 5
溶いた卵を全体に回し入れ、ふたをして固まるまで待ちます。
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- 6
卵が好みの固さになったら出来上がりです❤
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コツ・ポイント
白菜は炒めたり煮たりしてるとかなりかさが減るので、ちょっと多めかなと思っても大丈夫です。
白菜以外の具はなんでも結構です。
リアクション
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