5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け

まめはっぱ
まめはっぱ @cook_40063078

お徳用を買って余らせがちなキュウリも、サッと5分で調理しちゃおう!簡単おたすけレシピ(⌒▽⌒)!
このレシピの生い立ち
甘酢漬けが大好きなんで、簡単に簡単に!作りました〜( ^ω^ )

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 大なら2本小なら3本
  2. ☆酢 大さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ2分の1
  6. ☆唐辛子の輪切り 一本分くらい
  7. ☆しょうがチューブ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを好みの長さで四分割に。
    もし5分より時間があったら塩もみしてね。

  2. 2

    レンジOKの容器に、☆の調味料を合わせる。レンジで1分くらい加熱。

  3. 3

    きゅうりに熱い調味料をかけて、混ぜて、冷蔵庫に。

  4. 4

    1時間くらいで、もう美味しいです( ^ω^ )

コツ・ポイント

塩もみ無しだと少し水っぽいかな?漬け込みが長ければ味は濃くなります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まめはっぱ
まめはっぱ @cook_40063078
に公開
いただきものを活用すると充実感が半端ない。これとこれで何作れる!?そんな時クックパッド検索は至極便利!マンネリ打破は色々なメニューを知ること、触れること。なんでも作ってみる。めんどくさい時があっても、食べてくれる人のいる料理はやっぱり好き。私のモチベーション、自己肯定感。人生勉強中です。
もっと読む

似たレシピ