もう1品!白菜とハムの卵とじ☆

はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429

2013年10月31日話題入り☆1品足りないなぁって言う時の助け船♪早い!簡単!おいしい!3拍子揃ったスピード料理です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなくて、あり合わせで作ったらおいしかったんです!

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材料

作りやすい分量
  1. 白菜の葉(1/4カット) 大き目3枚
  2. 薄切りハム 1パック(4~5枚)
  3. 3個
  4. ごま油 小さじ1
  5. 顆粒中華だし 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    白菜とハムは、食べやすい大きさに切る。卵は、溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、白菜の芯を先に1~2分炒める。白菜の葉の部分とハム、中華だし、塩コショウを入れて炒め合わせる。

  3. 3

    溶いた卵を回し入れ、半熟になるまで軽く混ぜる。

  4. 4

    2013年10月31日に話題入りすることが出来ました!作って頂いた皆様に感謝です(*^_^*)

コツ・ポイント

卵を入れると、少し甘くなるので塩コショウは、少し強めにした方がいいと思います☆
ハムをベーコンに変えてもOK!

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レシピ作者

はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429
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クックパッド大好き♪な主婦です!いつも皆さんのステキなレシピに助けられ、感動しっぱなし(*^^*)私も頑張って色んなレシピを載せていきたいです☆★よろしくです♪
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