簡単☆舞茸とピーマンの炒め物

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2013・9・24話題入り♪舞茸とピーマンを炒めて醤油で味付けしただけの簡単おつまみ・お弁当のおかず。
このレシピの生い立ち
お弁当のすきまおかずに作りました。

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材料

2人分
  1. 舞茸 80g
  2. ピーマン 1個
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    舞茸・ピーマンはこのように切る。

  2. 2

    フライパンを熱し油を入れ<1>を中火で3分程炒める。

  3. 3

    舞茸がしんなりしたら醤油を回し入れ火を消す。

  4. 4

    2013・5・22
    「まいたけ」カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

味付けはごま油とオイスターソースでも美味しい。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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