圧力鍋で簡単☆牛すじと大根の煮物

Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493

検索トップ10入り☆
圧力鍋で調味料を入れて
放置するだけでいいのでとても簡単!
忙しい時も簡単に1品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
大根の消費に☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛すじ 200
  2. 大根 1/2本
  3. 小口ねぎ(お好み) 適量
  4. ☆醤油 大さじ6
  5. ☆砂糖 大さじ4
  6. ☆酒 大さじ4
  7. ☆水 200cc

作り方

  1. 1

    牛すじは1口サイズに、大根は厚さ1cm〜1.5cmと厚めにカット☆
    半月切りでもイチョウ切りでもお好みで☆

  2. 2

    圧力鍋にカットした牛すじと大根を入れ、全ての☆調味料を入れる!

  3. 3

    圧力鍋は煮込みモードで加圧10分で、濃いめの味に整えたい場合は醤油と砂糖を大さじ1ずつ。

  4. 4

    最後に小口ねぎを添えて完成☆

  5. 5

    2016.11.17
    「牛すじ大根」検索トップ10入り☆
    ありがとうございます!

  6. 6

    H29.01.31
    つくれぽ10人達成☆
    話題入りしました!
    ありがとうございます( ˙▿˙ )

コツ・ポイント

大根の染み込みが足りない場合は
圧力をかけず煮込みモードで加熱して下さい☆
もしくは、保温で放置でも大丈夫です☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

Manana♡♡
Manana♡♡ @cook_40156493
に公開
ご飯記録お料理、お菓子作り大好きです♡主に2人分の材料で作っています!つくれぽお待ちしております♡
もっと読む

似たレシピ