
簡単・中華風たまごスープ(玉葱or挽肉)

相沢@脂肪蛋白大好き @cook_40080139
6~7分くらいでできるので、別のものを調理している間の「すきま時間」で作ろうとするときにおすすめ。
このレシピの生い立ち
やばい時間ない!なんかスープ作らないと!!!って時に、目に入ったものだけで作りました。
というか、中華だしを常備してる方なら、少なくとも一度は作ったことがあるはずのスープですね……。
作り方
- 1
水320gくらいを電気ポットに入れ、湯を沸かします。(鍋で沸かしてもいい)
- 2
たまねぎを薄切りにして鍋に入れ、そこに湯を注いでから、鍋を中弱火で加熱します(熱い湯に入れることで、火が通りやすくなる)
- 3
2分ほど加熱し続けたら、中華だしと醤油を入れる。
- 4
卵を器に入れかき混ぜる(約1分かかるはず)。混ぜ終えたら鍋に回しいれ、菜箸で1回十字を切るよう静かに混ぜ、1分加熱する。
- 5
再び十字を切ってから1回かき混ぜて、火を止めたら完成。
コツ・ポイント
卵を入れた後、固まる前にかき混ぜすぎると、卵が極端に細かく分散してしまうので注意。この手順くらいで、だいたいいい感じの細かさになると思います。
似たレシピ

中華たまごスープ
中華料理のときの定番スープです。


簡単!激うま中華風たまごスープ
5分でできる!簡単でめちゃめちゃ美味しい中華風たまごスープです(^O^)/とろとろでアツアツでコショウがピリッとうまい!


俺の中華!たまごスープ
優しい味で簡単美味しい中華卵スープです。中華を作るときにさっと出来調理時間も10分くらい!材料費も60円位で4人分!


中華風たまごスープ
焼肉に合うスープを作ろうと。チャーハンの付け合わせのスープとたまごスープの中間のような味わいです


中華たまごスープ
コーン缶がないときは♪


味覇で作る卵スープ
【味覇で作る卵スープ】調理時間:10分程度~ささっと簡単スープ~


キクラゲとタマネギのタマゴスープ
片手間でできる簡単メニューです


中華風タマゴスープ
中華おかずの日に活躍するスープです。


温か卵スープ
5分待つだけで美味しいスープが作れて身体も温まるなんて幸せ極まりないよ少しの隙間時間によく作ってる


超簡単!たまごスープ
超簡単!時間も短縮!忙しい時にあと一品!働くママにオススメレシピ♫


シンプルな卵スープ
中華料理作るときの定番。色々味付けするよりシンプルに創味シャンタンに頼った方が美味しいです。


簡単鶏玉子スープ
簡単にできるスープです。時間のないときでもOK。


簡単☆中華風たまごスープ
みそ汁がわりにスープを一品!チャーハンなどのお供にも☆


簡単 野菜たっぷり中華卵スープ
子供達に野菜を沢山食べさせるためにベースはラーメンスープの素でお手軽に作ります。


うどんの素で中華風ふわふわ卵スープ
10分足らずで出来る簡単卵スープ忙しい時でも簡単にできるのでおすすめです!


【簡単中華】たまごスープ(中華スープ)
ご自宅で手軽にできる、本格的なたまごスープになります。中華スープの分量は目安なので、お好みの塩加減で召し上がれ♩


簡単♡ふわふわトマ卵スープ♡
簡単お手軽なスープが欲しい時に、10分もあれば出来ちゃいます♪


たまごスープが天津丼に変身!?
たまごスープの素を使って、余り物で簡単にふわふわトロトロな天津丼が作れちゃいます!具はスープに入っているものを利用!


卵スープ
10分でできる玉子スープ


チンゲン菜の中華たまごスープ♪簡単
簡単に高級中華店に負けないチンゲン菜の中華たまごスープが作れます♪彩りがすごく綺麗で食卓も華やかになりますよ♪


簡単!中華風玉子スープ!!
あったかスープ飲みたい時におすすめ!簡単でホッとする美味しさ!


シンプルな卵スープ
簡単にできるので時間短縮のときや料理がめんどくさいときにオススメです。


簡単!中華卵スープラーメン
いきなりのものすごい冷え込みでラーメンが恋しくなる季節ですね……ということでふと思い立ち、市販の中華スープ(鶏ガラ系)を使って超簡単にできるラーメンを作ってみました!中華スープには溶き卵と缶詰のコーンを乗せ、トッピングは叉焼と細ネギで。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、簡単なのにこの組み合わせは思いの外に美味です。もちろん中華な卵スープに中華麺はよく合いまし、すべてが違和感なく混ざり合って安定の真好吃さ!作るのも超簡単ですし、これからの季節、身体も温まる!こちらもまたおススメなラーメンですよ☆


たまごスープ
手軽にできる簡単たまごスープ一品欲しいときにどうぞ


簡単たまごスープ
あっという間にできちゃうスープ


玉ねぎ&卵スープ
ウェイパー最高~!美味しいスープの出来上がり♪


トマトと玉子スープのぶっかけ素麺
冷やすの時間かかるけどヽ(´ー`)ノ


とろみ簡単失敗なし!とろふわ❤卵スープ
とろ~りふわふわな卵スープに感激すること間違いなしです(*´ω`*)


簡単☆中華たまごスープ
簡単にできる中華スープ


玉ねぎとニラ、木綿豆腐の中華卵スープ
玉ねぎのシャキシャキ感、ニラの香りなどを楽しめます。おかずスープとしてどうぞ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18368707