アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き、だし汁で10分煮る。
- 2
鶏もも肉を１口大に切り、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
- 3
１に２と調味料を全て加え、味がなじむまで中火で煮込む。
コツ・ポイント
ぼくは甘めの味付けが好きで上記分量ですが、甘さ控えめがお好みの方は砂糖を減らしてみてください。
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