簡単♬鶏肉と大根の煮物

Ryoko29♪
Ryoko29♪ @cook_40151990

失敗知らずのとーっても簡単煮物です( ^ω^ )
野菜もたくさんとれる優しい味です♡
このレシピの生い立ち
彼が風邪気味だったので、野菜もたくさん取れる優しい味のおかず〜。。。
となってこれに至りました(⌒▽⌒)

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材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. 大根 1/3
  3. にんじん 1/2
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. ニンニクの芽 4本
  6. ☆だし汁 1カップ
  7. ☆醤油 大2
  8. ☆酒 大1
  9. ☆みりん 大2
  10. ☆砂糖 大1.5
  11. ☆しょうがチューブ 2センチ程

作り方

  1. 1

    鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。
    鶏肉、にんじん、玉ねぎを油を引いた鍋で炒めます。

  2. 2

    鶏肉が少し白っぽくなってきたら大根を投入〜♪
    そして☆も全部入れます!
    落し蓋をして20分〜30分放置〜

  3. 3

    汁気が少なくなってきたらニンニクの芽を入れて5分♪
    これで完成で〜す♡

コツ・ポイント

特にコツはありません♡
最後にごま油を入れると、もっとこってりして風味が変わるのでぜひ試してみてください٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶

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レシピ作者

Ryoko29♪
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