アプリでひらく作り方
- 1
木耳は水で戻しておき、大きければ2枚に切る。
- 2
フライパンに油(分量外)を引き豚肉を炒め、火が通ったら野菜と
木耳を入れて炒める。 - 3
野菜に火が通ったら、○を入れて一煮立ちさせる。
- 4
一煮立ちさせたら溶き卵を入れ、卵が固まったら、火を止め、水溶き片栗粉を入れて良く混ぜる。
- 5
再び火を付けて一煮立ちさせとろみを出す。
- 6
塩ラーメンを作り、その上に盛り付ける。
- 7
-
- 8
-
- 9
-
- 10
-
- 11
-
- 12
-
コツ・ポイント
光江そばにはごま油が入って無かった気がするのですが、美味しいので入れてみました。
気になる方はごま油を入れずに作って下さい。
画像はレシピの半分の量です。
似たレシピ
ღ蕎麦の革命 ごま油香る 塩まぜ蕎麦ღ
信州蕎麦を食べに行った時のお蕎麦やさんで美味しかったので再現しました
蒸しそばで香港風あんかけそば
蒸しそばを使って、香港で食べたちょっぴり甘いあんかけそばを再現しました。焼きそばに飽きたら試してみて下さい
もやしそば
孫達にも゙好評のもやしそば。
シンプル！カレーそば
(7)お蕎麦屋さんでも、美味しいカレーそばにはなかなか当たりません今までで美味しかったものを思い出して再現してみました
再現♡ラーメン屋さんの辛もやし
とんこつラーメン「龍の家」さんの辛もやしを再現してみました。
♡yummy♡ 
あんかけスープそば（サンマーメン風）
サンマーメン風のあんかけスープそばが完成しました！これは美味い！！
ラウソン 
あの味を再現！コールスロー
ケンタッキーの味を再現してみました。
そば飯
お気に入りのそば飯
カローラさん 
給食の味を再現☆バンサンスー
給食の味を再現したバンサンスーです☆♪
19歳ママ☆♪ 
簡単あんかけ塩ラーメン
買いだめしたインスタントラーメンをアレンジして簡単塩あんかけラーメンを作りました。
餃子の皮のあんかけ揚げそば風
残った餃子の皮であんかけ揚げそば風に！！
手軽にスープ再現★スガキヤ風ラーメン鍋
故郷名古屋の味、スガキヤ★スープを手軽な調味料で再現して、ラーメン鍋でいただきました。
インスタントをアレンジ☆焼きラーメン
いつものインスタントラーメンをアレンジして、お好みの具材をたっぷり入れて、こんな焼きラーメンもたまにはいいかも。
おそばやさんのカレー丼
こどもの頃、おそばやさんで食べた「カレー丼」を再現してみました。
五目あんかけラーメン♪簡単野菜豚肉スープ
まりゆりひろこさん、つくれぽ8件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を多く含むキャベツ♪コクのある具だくさんのラーメン♪
和焼蕎麦
普通の焼そばじゃない。そう、蕎麦を使った焼蕎麦
ともぴのすけ 
台湾屋台の味を再現！中華おやきシャーピン
皮の厚い餃子のようなシャーピン。屋台の味をお家で簡単に再現してみました♪
牛すじ丼（マッスル北村）
伝説のボディービルダー、マッスル北村さんの作っていた料理を再現してみました。筋肉、筋を強くする筋肉飯！！
超再現・蕎麦焼き
TV番組で見た どこだったか 忘れましたが 人気メニューの再現を試みました。
肉ニラもやしのとろみソバ♪
肉にら炒めにとろみをつけて、らーめんにオン^^
肉にらーメン！ニラがメインテーマ♫
にらがお好きな方は、中華やさんとかでにらそばがあると、気になったりしますね。
レンジで再現！うずら卵の中華丼
ローソンストア100の「うずら卵の中華丼」を再現しました。
元店員が作る王将風唐揚げ
あの大人気の王将さんの唐揚げをお家にある材料で再現しました！やみつきリピート間違いなしです！
とんこつあんかけそば
冷蔵庫の残り物で作る簡単あんかけそば
煉獄さんの加薬蕎麦
煉獄さんの加薬蕎麦が食べてみたく再現してみた。
蒙古タンメン中本北極ラーメン再現
蒙古タンメン中本美味しいですよね！北極ラーメン好きすぎて、自宅で再現してみたよ！
富士そば肉富士そば風
富士そば肉富士そばを食べて似たようなのを考えて。コッジャンを入れるのを良く考え分かりました。
キムチそば飯風
余った生ラーメンを使ってうまうまそば飯風(＾ω＾)
再現！ミニ天津丼
ローソンストア100のお弁当を再現しました。
あんかけ揚げそば
子供の頃、母が作ったこの揚げそばが大好きでした。今でも我が家の定番です。お野菜もたくさん取れるので、栄養バランスもいいですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370355
