水菜と、ひりゅうずの煮物

Hiroko165
Hiroko165 @cook_40103327

軽く一品欲しい時簡単楽々です。
このレシピの生い立ち
ひりゅうずが、1枚だけあって簡単に食べられる一品が、欲しかったので。

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ひりゅうず 適量
  3. 300cc
  4. ほんだし 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    水菜を食べ安い長さに切り、ひりゅうずも大きければ一口大に切って沸騰しただし汁で煮て出来上がりです。

コツ・ポイント

かつおだしの香りを強く出したいなら、ほんだしは、最後に。

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レシピ作者

Hiroko165
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