炊き込みご飯のお握らず

クックIH58K1☆
クックIH58K1☆ @cook_40157679

流行りのスティックお握り!
食べやすくて、食べるのも楽しみ!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を普通に握ってました。が、スティックにしただけで、お洒落感アップ(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もち米 1合
  2. 舞茸(手でほぐす) 適量
  3. 油揚げ(みじん切り) 適量
  4. 鶏肉(胸、ももどちらでも) 適量
  5. 人参(銀杏切り) 適量
  6. 1合弱
  7. 本だし(好みのだし) 小さじ2
  8. 小さじ1
  9. しょう油 小さじ3

作り方

  1. 1

    もち米を軽くすすぎ、研ぎ、30分水にひやします。

  2. 2

    30分たったら、米をざるにあけて10分ほど水を切ります。

  3. 3

    水を切った米を炊飯器の釜に入れ、普通に炊く場合より少し少な目に水をいれる。

  4. 4

    米の上に、舞茸、人参、油揚げ、鶏肉、調味料を入れ、炊き込みコース(あれば)スタートする。

    ※白米コースでも大丈夫

  5. 5

    炊き上がったら、用意したラップに適量を乗せ、クリクリっと巻き上げて出来上がり!

コツ・ポイント

水は、少な目に!
米と具は混ぜないで炊くよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックIH58K1☆
クックIH58K1☆ @cook_40157679
に公開

似たレシピ