ぬりかべ蒟蒻と一反もめん大根の簡単煮物

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812

煮物の中に妖怪ぬりかべと一反もめんが隠れてるよ~❤これなら地味な煮物も楽しみながら食べれちゃう♪v(・∀・)v
このレシピの生い立ち
蒟蒻ってぬりかべみたいだから。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. こんにゃく 1/2枚
  2. 大根 5cm
  3. ちくわ 3本
  4. 昆布 30㎝
  5. ほんだし 小1
  6. 小1
  7. 醤油 大1
  8. 180~200ml

作り方

  1. 1

    こんにゃくは厚みを半分に切り、それぞれ4等分に切る。

  2. 2

    目の部分に一度包丁で斜めにグサっと刺したら、はさみで少しえぐり取る(怖)。ぬりかべはタレ目。

  3. 3

    大根は皮をむき、1cm弱の薄さに切り、さらにそれぞれを三角に切る。

  4. 4

    三角のひとつに包丁で斜めに切り込みを入れ、まわりを少し削り取る。一反もめんはツリ目。

  5. 5

    ちくわは食べやすく切り、昆布は軽く洗ってハサミで食べやすく切る。
    耐熱容器に材料を全部入れフタかラップをしてレンジで7分

  6. 6

    簡単煮物の出来上がり~♪味はおでん風でやや薄めかな。

  7. 7

    2011/11/15
    話題入りありがとうございました!
    m(_ _)m

コツ・ポイント

目はぬりかべはタレ目に。一反もめんはツリ目にするとそれらしくなります。
大根は厚みがあると加熱に時間がかかるので、薄めが◎
レンジは600㍗使用。耐熱容器は深めの物を使うとふきこぼれの心配がありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
に公開
美味しいをありがとう ヽ(о´∀`о)茨城県出身。栃木県在住
もっと読む

似たレシピ