アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。すりゴマ、砂糖、みりん、しょうゆは混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油と豆板醤をいれ、香りがたったら厚揚げをいれて、いい色になるまで焼く。
- 3
あわせておいた調味料をいれて、味がなじむまで煮る。
コツ・ポイント
簡単すぎてとくにないです！！
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