里芋のお焼き（米粉）（高血圧&気管支炎）

NaNaHannah's cooksnap of when they made 里芋のお焼き（米粉）（高血圧&気管支炎）.
pan・ko's cooksnap of when they made 里芋のお焼き（米粉）（高血圧&気管支炎）.
くにけん's cooksnap of when they made 里芋のお焼き（米粉）（高血圧&気管支炎）.
リカ＆チャコ
リカ＆チャコ @cook_40038677

里芋餅って感じです(*^-^)薄めに味を付けています。お好みで醤油あんをかけても美味しいです。醤油で焼いても良いですよ！

このレシピの生い立ち
里芋に桜エビと青海苔を加えてカラフルに仕上げました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４個分
  1. 里芋 ２００ｇ
  2. 桜エビ 大さじ１
  3. 青海苔 小さじ１
  4. 米粉 小さじ２
  5. ほんだし 少々
  6. 塩 小さじ１/４位
  7. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて茹でやすい大きさに切り茹でます。

  2. 2

    串がスッーと通るまで茹でてザルにあげて水切りをします。

  3. 3

    ２に油以外の材料を入れて熱いうちにフォーク等で潰しながら混ぜ合わせます。

  4. 4

    粘りが出るまで混ぜ合わせましょう。４等分にして好きな形に整えます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で焼きます。

  6. 6

    両面焼き色がつけばOKです。中身は火が通っていますので！
    お好みで醤油をたらしても良いですよ！

  7. 7

    出来あがりです。
    今回はお弁当に入れちゃいました＾＾；

コツ・ポイント

※焼き過ぎないこと。出来れば綺麗な色を出したいので！弱火でうっすら色が付く位で良いです。表面が固まる程度。
※お好みで醤油あんをかけても良いですよ。あんは
レシピID：18143227 を参考にして下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

リカ＆チャコ
リカ＆チャコ @cook_40038677
に公開
(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鶏むねのじんわり発酵マリネ焼き beteko
  2. 目玉焼きのせカレーマヨトースト！ ぱせり
  3. 豆腐とワカメとネギの味噌汁 クックNFH7ET☆
  4. シャキシャキ長芋のとろろ冷やし茶漬け moj
  5. （学校給食）生揚げの四川煮 川崎市
  1. ササミのカレー味のカツ リカ＆チャコ
  2. 簡単トマトソース（備蓄用） tora-mame
  3. エノキのベーコン巻（お弁当） リカ＆チャコ
  4. ココナッツミルクのブラマンジェ papiraki