牛スジと白菜のすき焼き風煮もの

P・okan @cook_40046164
野菜もたっぷり食べれてコラーゲンもたっぷり!!
このレシピの生い立ち
いつもは牛肉で作るけど今回は
牛筋で作ってみました。
トロトロで美味しい~♪
作り方
- 1
できれば牛筋は1度湯がいておく。白菜はざく切り、ゴボウは薄くスライス。人参は千切り。
- 2
圧力なべに材料、調味料すべて入れて煮込む。
- 3
出来上がったものを最後に味の調整をして出来上がり。
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みでどうぞ。
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