ちょっとのお肉で大根の和風コク味噌炒め
材料は２つだけ～！お肉ちょっぴりでボリュームなのでボリュームあり！仕上げに振った七味でお酒のおつまみにもご飯にも～
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節です。1本買った大根を和風で美味しくさっぱり食べるレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむきいちょう切りにします
- 2
豚肉は食べやすい大きさにカットします
- 3
フライパンにオイルをしき「２」を入れ強火にかけます
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- 4
豚肉に火が通るまで炒めます
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- 5
「１」を加え強火で大根の色が透き通るまで炒めます
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- 6
☆の調味料を加えます
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- 7
かき混ぜながら強火で 煮汁が半量になるまで煮含めたら完成です。
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- 8
こちらのお味噌を使いました
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- 9
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- 10
えまっちママ ちゃん 頂き物大根で～✿羨まし～(*'▽')この時期大根水分たっぷり美味しいよね～
- 11
そらてんママ ちゃん 具沢山美味しそに作って下さいました～✿愛情たっぷり弁美味しそです～
- 12
さわdesu ちゃんのどアップ画美味しさ伝わるれぽありがと～
- 13
みんとこちゃん 挽肉で作って下さいました～♬挽肉の方がお出しが出やすいかもですよね～(*'▽')
- 14
えまっちママ ちゃん青紫蘇入りで作って下さいました～♬思いつかないアイデア私も早速！ありがとう～
- 15
オレンジリングちゃん 10人目女神様♬れぽして下さった皆さんのおかげです。心から感謝いたします。ありがとう
- 16
mipoyo ちゃん ネギも加えてくださいました～♬ネギの風味最高ですよね～お肉の旨みもUP
- 17
サリメッコ ちゃん お大根だけで作ってくださいました～♬飴色に煮込まれた大根が美味しそです～
- 18
えまっちママ ちゃん 大根を拍子切りにして作って下さいました～♬見た目も変わって美味しさもupですね～～
- 19
こたつねこくん ちゃん 倍量でたっぷり作って下さいました～☆
- 20
そらてんママ ちゃん お弁当にinして下さいました～♬お弁当に煮物欲しいですよね(^^)/大好きです
- 21
えまっちママ ちゃん ご主人のおつまみにして下さいました～♬七味たっぷりピリッと美味しそです～
- 22
えまっちママ ちゃん 白菜で作って下さいました～♬旬の白菜で美味しそ～私もやってみますありがとう
コツ・ポイント
お肉はちょっとなのに ボリュームはたっぷりです。七味はお好みでお皿に盛り付けてから振りかけて下さい。2015/02/18 話題入り。
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